Lihattoman lokakuun parhaat reseptit

Vietätkö lihatonta lokakuuta? Täytä lautasesi kotimaisilla vihanneksilla! Valitsimme sinulle valmiiksi herkullisiksi testatut ja syysiltoihin sopivat kasvisreseptit. Valitse suosikkisi ja klikkaa reseptiin! Lisää kasvisherkkuja löydät reseptiarkistostamme.

Kasvissosekeitto versoilla ja yrteillä

Kasvissosekeitossa yhdistyy kaikki: maku, edullisuus ja ravitsevuus. Tämän kun teet kerran, muistat sen aina.

Herkkusienirisotto

Tämän risoton herkullisen maun salaisuus on sienien lisäksi tuoreissa yrteissä: ihanan tuoksuista lehtiselleriä, ruohosipulia ja timjamia.

Kurpitsakeitto herkkusienten kera

Samettinen kurpitsakeitto syysiltaan saa kruununsa kotimaisista sienistä.

Punajuuri-pitaleivät

Värikkäät punajuurimehuun tehdyt pitaleivät piristävät illan!

Tabouleh

Tabouleh on  bulgurista ja kasviksista tehty raikas salaatti. Älä säästele yrteissä!